İsveç Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Faydaları ve Zararları Nelerdir?
İsveç Diyeti, son yıllarda popüler olan ve hızlı kilo vermeyi vaat eden bir diyet programıdır. İsveç Diyeti, düşük karbonhidrat ve yüksek protein içeren bir beslenme planını temel alır. İsveç Diyeti’ni uygulayan kişilerin iki hafta içinde 7 ile 20 kilo arasında verebildikleri iddia edilir. Ayrıca, İsveç Diyeti’nin metabolizmayı tamamen değiştirdiği ve diyet sonrasında iki yıl boyunca kilo alınmayacağı söylenir.
Peki, İsveç Diyeti gerçekten bu kadar etkili mi? İsveç Diyeti nasıl yapılır? İsveç Diyeti’nin faydaları ve zararları nelerdir? İsveç Diyeti’ni kimler yapabilir ve kimler yapamaz? Bu soruların cevaplarını merak ediyorsanız, bu makaleyi okumaya devam edin.
İsveç Diyeti Nasıl Yapılır?
İsveç Diyeti, 6 günden az yapılmayan ve maksimum 13 gün ile sınırlı olan bir diyet programıdır. Genel olarak 1000 kalorinin altında yiyeceğin tüketildiği diyette kalori miktarı günlere göre değişir. İsveç Diyeti dünya çapında “Rigshospitalet Diyeti” diye bilinir. Rigshospitalet, Danimarka’nın başkenti Kopenhag’da bulunan bir hastanedir. Bu hastanede acil kilo vermesi gereken kalp hastalarına bu diyet uygulanmıştır.
İsveç Diyeti’nde belirtilen yiyeceklerin dışında hiçbir şey tüketilmemelidir. Çay, kahve, meşrubat gibi içecekler yasaktır. Sadece su içilebilir. Günde en az 2 litre su içilmelidir. Kahveye hiçbir şey eklenmemelidir. Tuz ve şeker kullanılmamalıdır. Yeşil salata limonlu ve zeytinyağlı olarak yenmelidir. Ölçüsü belirtilmeyen yiyecekler (salata, haşlanmış ıspanak ve meyve gibi) genellikle bir porsiyon olarak hesaplanmalıdır.
İsveç Diyeti’nde aynı gün içinde öğle ve akşam yemeklerinin yerini değiştirebilirsiniz. Diyeti ancak 6. günde kesebilirsiniz. Üç aydan kısa bir sürede diyeti tekrarlamamalısınız.
İsveç Diyeti’nin 13 günlük listesi şu şekildedir:
İsveç Diyeti 1. Gün
Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker
Öğle: 2 katı yumurta, 1 porsiyon haşlanmış ıspanak, 1 domates
Akşam: 1 biftek (200 gram), zeytinyağlı ve limonlu yeşil salata
İsveç Diyeti 2. Gün
Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker
Öğle: 1 dilim salam, 100 gram yoğurt
Akşam: 1 biftek (200 gram), yeşil salata, 1 meyve
İsveç Diyeti 3. Gün
Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker, 1 dilim kızarmış ekmek
Öğle: Haşlanmış ıspanak, 1 domates, 1 meyve
Akşam: 2 katı yumurta, 1 dilim salam, yeşil salata
İsveç Diyeti 4. Gün
Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker, 1 dilim kızarmış ekmek
Öğle: 1 katı yumurta, 1 rendelenmiş havuç, 25 gram yağsız beyaz peynir
Akşam: Meyve suyu (2 dilim portakalın suyu), 100 gram yoğurt
İsveç Diyeti 5. Gün
Sabah: 1 büyük rendelenmiş havuç (limonlu)
Öğle: Haşlanmış yağsız balık (200 gram, limonlu ve tereyağlı)
Akşam: 1 biftek (200 gram), salata ve brokoli
İsveç Diyeti 6. Gün
Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker
Öğle: 2 katı yumurta, 1 büyük rendelenmiş havuç
Akşam: Yarım tavuk (derisiz), yeşil salata
İsveç Diyeti 7. Gün
Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker
Öğle: Hiçbir şey yemeyin, sadece su için
Akşam: 1 biftek (200 gram), meyve
İsveç Diyeti 8. Gün
Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker
Öğle: 2 katı yumurta, 1 porsiyon haşlanmış ıspanak, 1 domates
Akşam: 1 biftek (200 gram), zeytinyağlı ve limonlu yeşil salata
İsveç Diyeti 9. Gün
Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker
Öğle: 1 dilim salam, 100 gram yoğurt
Akşam: 1 biftek (200 gram), yeşil salata, 1 meyve
İsveç Diyeti 10. Gün
Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker, 1 dilim kızarmış ekmek
Öğle: Haşlanmış ıspanak, 1 domates, 1 meyve
Akşam: 2 katı yumurta, 1 dilim salam, yeşil salata
İsveç Diyeti 11. Gün
Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker, 1 dilim kızarmış ekmek
Öğle: 1 katı yumurta, 1 rendelenmiş havuç, 25 gram yağsız beyaz peynir
Akşam: Meyve suyu (2 dilim portakalın suyu), 100 gram yoğurt
İsveç Diyeti 12. Gün
Sabah: 1 büyük rendelenmiş havuç (limonlu)
Öğle: Haşlanmış yağsız balık (200 gram, limonlu ve tereyağlı)
Akşam: 1 biftek (200 gram), salata ve brokoli
İsveç Diyeti 13. Gün
Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker
Öğle: 2 katı yumurta, 1 büyük rendelenmiş havuç
Akşam: Yarım tavuk (derisiz), yeşil salata
İsveç Diyeti’nin Faydaları Nelerdir?
İsveç Diyeti’nin en büyük faydası, hızlı ve etkili bir şekilde kilo vermeyi sağlamasıdır. İsveç Diyeti’ni uygulayan kişilerin iki hafta içinde 7 ile 20 kilo arasında verebildikleri iddia edilir. Bu da motivasyonu artırır ve diyeti sürdürmeyi kolaylaştırır.
İsveç Diyeti’nin bir diğer faydası ise, metabolizmayı hızlandırmasıdır. İsveç Diyeti’nde tüketilen yiyeceklerin çoğu protein kaynağıdır. Proteinler, vücutta sindirilmesi en zor olan besin öğeleridir. Bu nedenle, protein tüketimi metabolizmayı uyarır ve daha fazla kalori yakılmasını sağlar.
İsveç Diyeti’nin bir başka faydası da, kan şekerini dengede tutmasıdır. İsveç Diyeti’nde karbonhidrat tüketimi çok azdır. Karbonhidratlar, kan şekerini yükselten ve insülin salgılanmasına neden olan besin öğeleridir. İnsülin ise yağ depolanmasını kolaylaştıran bir hormondur. Bu nedenle, karbonhidrat tüketimini azaltmak kan şekerini dengeler ve yağ depolanmasını önler.
İsveç Diyeti’nin son olarak faydası ise, tokluk hissi vermesidir. İsveç Diyeti’nde tüketilen proteinler ve lifli sebzeler midede uzun süre kalır ve açlık hissini bastırır. Bu da diyet sırasında atıştırmalara ve abur cubura yönelmeyi engeller.
İsveç Diyeti’nin Zararları Nelerdir?
İsveç Diyeti’nin faydalarının yanında bazı zararları da vardır. İsveç Diyeti’nin en büyük zararı, çok düşük kalorili olmasıdır. İsveç Diyeti’nde günlük alınan kalori miktarı genellikle 1000 kalorinin altındadır. Bu da vücudun ihtiyacı olan enerjiyi karşılamaz ve sağlıksız bir zayıflamaya neden olur.
İsveç Diyeti’nin bir diğer zararı ise, beslenme yetersizliği oluşturmasıdır. İsveç Diyeti’nde karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral gibi besin öğelerinin alımı çok kısıtlıdır. Bu da vücudun ihtiyacı olan besin öğelerini karşılamaz ve sağlık sorunlarına yol açar. Örneğin, karbonhidrat yetersizliği beyin fonksiyonlarını, yağ yetersizliği hormon dengesini, vitamin ve mineral yetersizliği ise bağışıklık sistemini olumsuz etkiler.
İsveç Diyeti’nin bir başka zararı da, kas kaybına neden olmasıdır. İsveç Diyeti’nde protein alımı yüksek olsa da, vücut enerji ihtiyacını karşılamak için kas dokusunu da yakar. Bu da kas kütlesinin azalmasına ve metabolizmanın yavaşlamasına neden olur.
İsveç Diyeti’nin son olarak zararı ise, sürdürülebilir olmamasıdır. İsveç Diyeti çok kısıtlayıcı ve monoton bir diyet programıdır. Bu da diyeti uygulayan kişilerin psikolojik olarak zorlanmasına ve diyeti bırakma ihtimalinin artmasına neden olur. Ayrıca, diyet sonrasında eski beslenme alışkanlıklarına dönülmesi halinde kiloların geri alınması kaçınılmazdır.
İsveç Diyeti’ni Kimler Yapabilir ve Kimler Yapamaz?
İsveç Diyeti’ni yapmak isteyen kişilerin öncelikle bir doktora veya diyetisyene danışmaları gerekir. Çünkü İsveç Diyeti herkes için uygun bir diyet programı değildir. İsveç Diyeti’ni yapabilecek kişiler şunlardır:
- Acil kilo vermesi gereken kalp hastaları (Doktor kontrolünde)
- Kilo fazlası olan ve sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmak isteyen kişiler
- Kısa sürede hızlı kilo vermek isteyen ve motivasyonu yüksek olan kişiler
İsveç Diyeti’ni yapamayacak kişiler ise şunlardır:
- 35 yaşından büyük olan kişiler
- Hamile veya emziren kadınlar
- Çocuklar ve ergenler
- Şeker hastaları
- Böbrek, karaciğer veya mide rahatsızlığı olanlar
- Tansiyon veya kalp sorunu olanlar
- Anemi veya kansızlık problemi olanlar
- Tiroid hastalığı olanlar
- Alerjisi veya intoleransı olanlar
İsveç Diyeti Hakkında Sık Sorulan Sorular
İsveç Diyeti hakkında merak edilen bazı soruların cevaplarını aşağıda bulabilirsiniz.
İsveç Diyeti gerçekten işe yarıyor mu?
İsveç Diyeti, çok düşük kalorili bir diyet programı olduğu için kısa sürede hızlı kilo vermeyi sağlayabilir. Ancak bu kilo kaybının çoğu su ve kas kaybından kaynaklanır. İsveç Diyeti’nin uzun vadede sağlıklı ve kalıcı bir kilo verdirmediği bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
İsveç Diyeti’nde egzersiz yapmalı mıyım?
İsveç Diyeti’nde egzersiz yapmak isteyen kişilerin çok ağır ve yorucu egzersizlerden kaçınmaları gerekir. Çünkü İsveç Diyeti’nde alınan kalori miktarı çok azdır ve vücut egzersize uyum sağlayamayabilir. Bu da yorgunluk, baş dönmesi, bayılma gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. İsveç Diyeti’nde egzersiz yapmak isteyen kişilerin hafif ve orta şiddette egzersizler yapmaları önerilir. Örneğin, yürüyüş, bisiklet, pilates, yoga gibi egzersizler yapılabilir.
İsveç Diyeti’nde ara öğün yapabilir miyim?
İsveç Diyeti’nde ara öğün yapmak yasaktır. İsveç Diyeti’nde belirtilen yiyeceklerin dışında hiçbir şey tüketilmemelidir. Ara öğün yapmak diyetin etkisini azaltabilir ve kilo verme sürecini yavaşlatabilir.
İsveç Diyeti’nde alkol içebilir miyim?
İsveç Diyeti’nde alkol içmek yasaktır. Alkol, boş kalori kaynağıdır ve vücutta yağ olarak depolanır. Ayrıca alkol, karaciğer fonksiyonlarını bozar ve toksin atılımını engeller. Bu da kilo verme sürecini olumsuz etkiler.
İsveç Diyeti’nde su yerine başka bir şey içebilir miyim?
İsveç Diyeti’nde su yerine başka bir şey içmek yasaktır. Su, vücudun temel ihtiyacıdır ve sağlıklı bir metabolizma için gereklidir. Su, vücutta toksinleri atar, sindirimi kolaylaştırır, cildi güzelleştirir ve tokluk hissi verir. İsveç Diyeti’nde günde en az 2 litre su içilmelidir.
İsveç Diyeti’ni daha uzun süre yapabilir miyim?
İsveç Diyeti’ni daha uzun süre yapmak sağlıklı değildir. İsveç Diyeti çok düşük kalorili ve kısıtlayıcı bir diyet programıdır. Bu diyeti uzun süre yapmak vücudun ihtiyacı olan besin öğelerini almasını engeller ve sağlık sorunlarına yol açar. İsveç Diyeti maksimum 13 gün ile sınırlıdır ve üç aydan kısa bir sürede tekrarlanmamalıdır.
İsveç Diyeti Hakkında Son Söz
İsveç Diyeti, hızlı kilo vermeyi vaat eden bir diyet programıdır. Ancak bu diyet çok düşük kalorili, kısıtlayıcı ve sürdürülebilir olmayan bir diyet programıdır. Bu diyetin sağlıklı ve kalıcı bir kilo verdirmediği bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Bu diyetin faydalarından çok zararları vardır. Bu diyet herkes için uygun değildir. Bu diyeti yapmak isteyen kişilerin öncelikle bir doktora veya diyetisyene danışmaları gerekir.
İsveç Diyeti yerine sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak ve düzenli egzersiz yapmak daha etkili ve sağlıklı bir kilo verme yöntemidir. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için aşağıdaki ipuçlarını takip edebilirsiniz:
• Günlük kalori ihtiyacınızı hesaplayın ve buna göre beslenin.
• Karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineral gibi besin öğelerini dengeli bir şekilde alın.
• Meyve ve sebze tüketimini artırın.
• Şekerli, yağlı, işlenmiş ve paketli gıdalardan uzak durun.
• Tam tahıl, baklagil, kuruyemiş gibi lifli gıdalar tüketin.
• Su tüketimini artır
• Alkol, sigara ve kafein tüketimini azaltın veya bırakın.
• Öğün atlamayın ve ara öğün yapın.
• Porsiyon kontrolüne dikkat edin.
• Yemekleri yavaş yavaş ve iyice çiğneyerek yiyin.
• Aç karnına veya çok geç saatte yemek yemeyin.
Düzenli egzersiz yapmak için aşağıdaki ipuçlarını takip edebilirsiniz:
• Egzersiz yapmaya uygun bir zaman belirleyin ve bunu bir rutin haline getirin.
• Egzersiz yapmaktan zevk aldığınız bir aktivite seçin. Örneğin, yürüyüş, bisiklet, yüzme, dans, pilates, yoga gibi.
• Egzersiz yaparken vücudunuzu dinleyin ve kendinizi zorlamayın. Ağrı, nefes darlığı, baş dönmesi gibi belirtiler hissederseniz egzersizi durdurun veya hafifletin.
• Egzersiz yapmadan önce ve sonra ısınma ve soğuma hareketleri yapın.
• Egzersiz yaparken su içmeyi unutmayın.
• Egzersiz yaparken uygun kıyafet ve ayakkabı giyin.
• Egzersiz yaparken müzik dinleyin veya bir arkadaşınızla yapın. Bu motivasyonunuzu artırır ve egzersizi daha eğlenceli hale getirir.
Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak ve düzenli egzersiz yapmak hem kilo vermenize hem de sağlığınızı korumanıza yardımcı olur. Unutmayın, kilo vermek bir maraton, değil bir sprinttir. Sabırlı olun ve kendinize güvenin. Sağlıklı kilo vermenin anahtarı ise yaşam tarzınızı değiştirmektir.
Yorumlar 1